Du 26 février au 7 mars 2021, se déroule la semaine du fromage, organisée par RestoQuébec. Les restaurateurs proposent pour l'occasion un menu ''Cheesy'' à souhait qui peut prendre la forme d'un grilled cheese, d'un mac n' cheese ou d'une pizza. 

Dans le quartier Saint-Sauveur, cinq restaurateurs embarquent dans la compétition. Voici leur menu !

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LE KIM'CHEESE DU PRESBYTÈRE
Le Fin Gourmet

Fromage Louis d'or de la fromagerie du Presbytère, porc effiloché de la ferme Turlo, kimchi de légumes, coriandre, pain de la boulangerie Le Soleil levain. Servi avec une crème de tomates au gingembre et basilic.

Plat régulier : 12$

Accord grilled cheese et bière: une canette de Pilsner tchèque ''Bingo Pivo'' de la Microbrasserie Les Grands Bois. 6$

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LE MAC DU CAVISTE
Le Renard et la Chouette

Vin blanc et crème avec infusion de Louis d'OR. Échalotes frite. Lardons Passion. Râpage de Louis d'OR. Amour

Plat régulier : 12$

Extra Foie gras : 15$

Extra Ris de veau : 15$

Extra Gésier : 15$

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TA MÈRE OU MA MER ?
Pied Bleu

Chorizo d'Esturgeon, Cheddar Île-aux-Grues, oeufs de poissons, crème sûre, oignons verts et coquillettes.

     Plat régulier : 12$

     Extra boudin : 5$

     Extra saucisses : 5$

     Extra poisson fumé : 10$

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LE GREATEST HITS
Diner Saint-Sauveur

Notre mac n' cheese au fromage le Noyan mis en sandwich entre notre fameuse poutine et notre chili végétalien maison. Le tout parsemé de jalapenos frits pour ajouter du piquant.

Plat régulier : 12$

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LA PIZZA DE L'ESPOIR
Pizza Salvatoré

La pizza de l’espoir, qui est gorgée de bonheur et de fromage, réchauffera votre cœur tel un câlin de votre âme-sœur, car la pizza de l’espoir EST votre âme-sœur. Les chauds bâtonnets de fromage mozzarella pannés frits feront fondre votre cœur de bonheur tandis que la délectable sauce aux piments ancho et chipotle vous donnera la sensation de rayons de soleil qui vous caresse le visage. La pizza de l’espoir vous redonnera foi en l’humanité au même rythme que vos papilles s’émoustilleront en se délectant du délectable pepperoni à la New-Yorkaise déposé finement. La pizza de l’espoir vous fera réaliser à quel point le printemps arrive bientôt et à quel point la vie est merveilleuse.

Format régulier: 12$

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