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Restaurant Alentours
Nous voulons influencer les systèmes alimentaires, vous rapprocher des fermiers locaux et vous raccorder aux aliments d’ici, mais surtout…vous faire à manger.
715 Rue Saint-Bernard
Obtenir l'itinéraireAu restaurant Alentours, nous visons à rehausser les standards de la restauration durable. Notre objectif est de normaliser l’utilisation d’énergie renouvelable, la gestion responsable de nos déchets et l’adoption de pratiques éthiques.
À l’exception du sel et de la levure, 100 % des ingrédients qui entrent dans notre cuisine se trouvent à l’intérieur d’un rayon de 150 km de la ville de Québec.
Boire et manger
Du lundi au mercredi : fermé
Du jeudi au samedi de 17h45 à 22h00
Dimanche : fermé